Rezept für gesündere Brownies mit Kichererbsen und Cheesecake Swirl
Kategorie-Archive: Kleingebäck & Muffins
Mini Cheesecake mit Himbeer Swirl
kleine Käsekuchen aus dem Muffinblech mit Himbeeren
süße Hasen aus Quark-Öl-Teig für Ostern
Rezept für süße Hasen aus Quark-Öl-Teig mit Zimt und Zucker
einfache Zitronenmuffins mit Puderzucker
Zitronenmuffins – so saftig und lecker
Schokomuffins mit Kakaonibs
schokoladige Muffins mit Kakaonibs | perfekt um übriggebliebene Schokolade von Weihnachten zu verbrauchen
Käsekuchenmuffins mit Streusel
kleine Käsekuchen aus der Muffinform mit Streuseln | Anleitung Muffinförmchen aus Backpapier
Russisch-Zupfkuchen-Muffins
der Kuchenklassiker in der kleinen Variante | Rezept für Russisch-Zupfkuchen-Muffins | so hübsch und so lecker!
Glühwein-Schoko-Muffins
Schokomuffins mit Glühwein und Lebkuchengewürz | Muffins für Winter und Weihnachtszeit
After Eight Muffins – schokoladiges Soulfood
Schokomuffins mit After Eight | super saftige und schokoladige Muffins mit Minzschokolade
einfache Amerikaner mit Schokoglasur
Rezept für einfache Amerikaner mit Schokoglasur
Eierlikörmuffins
die besten Muffins mit Eierlikör und Schokotröpfchen | super fluffig und saftig | so lecker!
Blätterteig-Osterhäschen
einfache und schnelle Backidee für Ostern | Osterhasen aus Blätterteig
Petits Fours mit Eierlikör
feine Petits Fours mit Eierlikör
Johannisbeer-Blätterteigschnecken
Im Sommer backe ich super gern mit Beeren, denn die Saison muss schließlich genutzt werden. Mit Blätterteig lässt sich ganz schnell etwas für die Kaffeetafel zaubern, ohne dass man zu lange in der Küche stehen muss.
Marmor-Muffins
Ein Muffin geht doch eigentlich immer, oder? Meine kommen diesmal ganz schlicht mit hellem und dunklem Teig im Marmorlook daher.
Mandelhörnchen
Für Marzipan-Liebhaber sind die Mandelhörnchen genau das Richtige und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Die kleinen Teilchen kann man ganz einfach selber backen und man weiß genau, was drin steckt.
Kuchen im Waffelbecher
Die kleinen Kuchen im Waffelbecher sind schnell gebacken und können anschließend hübsch dekoriert werden. Sehr praktisch ist auch, dass man kleine Mengen backen kann und keine Backform benötigt. Die Waffelküchlein sind zudem super geeignet als Fingerfood.
Johannisbeer-Muffins
Die Beerensaison im Sommer muss ja unbedingt ausgenutzt werden, da passen die Johannisbeer-Muffins ganz super.
Schweineöhrchen
Ich backe auch gerne mal Kleinigkeiten. Dafür eignet sich TK-Blätterteig super und für die Mini-Schweinöhrchen werden nur wenige Zutaten benötigt.
Baileys-Mini-Gugelhupf
Die Silikonbackform für die Mini-Gugelhupf hat es mir irgendwie angetan. Hier gibt’s mein Rezept mit einem Schuss Baileys.
Mini-Marmorgugls
Die kleinen Gugl sind super schnell gebacken und noch schneller vernascht.
Mini-Windbeutel mit Eierlikörsahne
Liebt ihr die Tiefkühl Mini-Windbeutel auch so sehr? Dabei kann man die kleinen Teilchen wirklich ganz einfach selbst backen und bei der Füllung kreativ werden. Hier gibt’s mein Rezept mit einer Eierlikörsahne.