Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoglasur und Pistazien
Hier auf meinem Blog gibt es ja mittlerweile unzählige Rezepte mit Eierlikör, aber ein klassischer Gugelhupf hat bisher noch gefehlt. Das muss ich doch nun mal ändern. Also gibt es jetzt hier mein Rezept für den besten, fluffigsten und zugleich saftigsten Eierlikör-Gugelhupf überhaupt. saftiger Eierlikörkuchen Ich verwende Eierlikör auch nicht nur zur Osterzeit zum Backen.„Eierlikör-Gugelhupf mit Schokoglasur und Pistazien“ weiterlesen
Mini-Gugelhupfe mit Schokoglasur aus der Silikonform
Bisher dachte ich, dass meine Backformsammlung noch nicht zu groß ist, aber die Silikonbackform für Mini-Gugelhupfe habe ich doch tatsächlich fast ein Jahr nicht benutzt. Dabei sind die Mini-Gugelhupfe super schnell gebacken und eine hübsche Kleinigkeit zum Kaffee. perfekte Schokoglasur mit der Silikonform Die Silikonbackform kann man dabei nicht nur zum Backen verwenden, sondern auch„Mini-Gugelhupfe mit Schokoglasur aus der Silikonform“ weiterlesen
Nougat-Marmor-Gugelhupf
Als erstes wollte ich dieses Jahr einen ganz einfachen Marmorkuchen backen, damit kann ich meine Familie immer überzeugen. Na gut, eine kleine Abwandlung zu meinem Standardrezept sollte es natürlich sein, was mir bei meiner Familie schon skeptische und fragende Blicke einbrachte. „Warum?“ Weil ich von der Weihnachtsbäckerei doch noch einige Zutaten übrig habe, so auch„Nougat-Marmor-Gugelhupf“ weiterlesen
Vanillekastenkuchen mit Schokostückchen
Ich liebe es bei Törtchen kreativ zu werden und mich bei der Dekoration dabei richtig auszutoben, aber worüber sich meine Liebsten am meisten freuen, ist ein einfacher Gugelhupf oder Kastenkuchen mit Schokoglasur. Also habe ich nach den ganzen sommerlichen Rezepten einen klassischen Vanillekastenkuchen mit Schokostückchen für meine Testesser gezaubert. Für mich ist es außerdem die„Vanillekastenkuchen mit Schokostückchen“ weiterlesen
Weißwein-Gugelhupf
Werbung Rotkäppchen hatte in ihrem Korb Wein und Kuchen dabei… Bei mir gibt es den neuen Rotkäppchen Wein direkt im Kuchen. Die beiden neuen Sorten „Weinzeit“ passen perfekt zum Frühling, schön leicht, erfrischend und nicht nur im Kuchen ein Genuss, sondern auch im Glas. Ein Gugelhupf mit Weißwein stand tatsächlich schon länger auf meiner Liste„Weißwein-Gugelhupf“ weiterlesen
Kokos-Limetten-Gugelhupf
Schnapp dir ein Stück von meinem Kokos-Limetten-Gugelhupf, schließe die Augen und träume dich an einen weißen Sandstrand, strahlend blaues Meer, Kokospalmen hinter dir und einem Caipirinha in der Hand. Hach, fühlst du die Entspannung schon? Manchmal braucht es einfach eine kleine Auszeit, auch wenn es nur für einen kurzen Moment in Form von einem Stück„Kokos-Limetten-Gugelhupf“ weiterlesen
Marmorkuchen mit Schokolade
Ende Januar ist mir doch noch ein Schokonikolaus im Kühlschrank begegnet und bevor die ersten Osterhasen im Laden stehen, habe ich mir also überlegt, was ich damit backen könnte. Die Familie wünschte sich mal wieder einen einfachen Kuchen und so habe ich diesen Marmorkuchen mit Schokolade gemacht. Ab und zu lohnt sich ein Blick in„Marmorkuchen mit Schokolade“ weiterlesen
weihnachtlicher Marzipan-Gugelhupf
Hallo November… Heute habe ich das schöne Herbstwetter bei einem Spaziergang auf unseren Aussichtsturm im Ort genossen. Aber wenn es kühler wird, freue ich mich auch auf Glühwein, Soulfood und gemütliche Stunden zu Hause. Bevor ich dann bald so richtig mit dem Plätzchen backen los lege, gab es noch einen weihnachtlichen Marzipan-Gugelhupf bei mir. Dabei„weihnachtlicher Marzipan-Gugelhupf“ weiterlesen
Nusskuchen
Bei dem herbstlichen Wetter möchte man es sich doch am liebsten mit der Kuscheldecke, einer Tasse Tee oder Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen gemütlich machen. In dem Nusskuchen habe ich einen Teil der Butter durch Quark ersetzt und der ist so gut geworden.
Marmorkuchen
Die Blätter verfärben sich, es wird kühler und langsam kommt Herbststimmung auf. Da darf es zum Kaffee auch mal wieder ein klassischer Marmor-Gugelhupf mit Schokoglasur und bunten Streuseln sein.
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