Johannisbeer-Blätterteigschnecken

Im Sommer backe ich super gern mit Beeren, denn die Saison muss schließlich genutzt werden. Mit Blätterteig lässt sich ganz schnell etwas für die Kaffeetafel zaubern, ohne dass man zu lange in der Küche stehen muss.

Schweineöhrchen

Ich backe auch gerne mal Kleinigkeiten, die nicht so aufwendig sind, bei denen sich mal nicht der Aufwasch stapelt und die Küche ins Chaos gestürzt wird. Dafür eignet sich TK-Blätterteig super und für die Mini-Schweinöhrchen werden nur wenige Zutaten benötigt.