Russischer Zupfkuchen in der handlichen Muffin-Variante Ich hatte mal wieder richtig Lust auf russischen Zupfkuchen, wollte aber keinen ganzen Kuchen backen. Also warum für den Klassiker nicht mal Muffinförmchen verwenden? Ein ganzes Blech mit Russisch-Zupfkuchen-Muffins klingt eigentlich viel, aber ich konnte gar nicht so schnell schauen, wie diese verschwunden waren. Für mich ist es das„Russisch-Zupfkuchen-Muffins“ weiterlesen
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Russischer Zupfkuchen mit Eierlikör
Es gibt wohl kaum jemanden, der den russischen Zupfkuchen nicht kennt. Diesmal habe ich den Klassiker mit Eierlikör verfeinert.
Russischer Zupfkuchen mit Ostermotiv
Warum einen russischen Käsekuchen nicht mal mit einem Motiv backen? Zu Ostern habe ich mich für die kleinen Häschen entschieden.