Zimtschnecken aus Hefeteig – Soulfood für die kalte Jahreszeit

Wenn es draußen kälter wird, die ersten Blätter sich bunt färben und zu Boden fallen, und man es sich drinnen mit einer Kuscheldecke gemütlich machen möchte, dann ist Zimtschneckenzeit. Hallo Herbst Zimtschnecken verbinde ich untrennbar mit dem Herbst, denn die süßen Teilchen sind absolutes Soulfood. Ich liebe es, wenn beim Backen dieser herrliche Duft durch„Zimtschnecken aus Hefeteig – Soulfood für die kalte Jahreszeit“ weiterlesen

Zimt-Haselnusskrokant-Plätzchen im Herbstlook

Ich liebe es im Herbst, wenn es kühler wird und beim Backen dieser herrliche Zimtduft durch die Wohnung strömt. Ich verwende das Gewürz zwar eigentlich das ganze Jahr (z.B. über Milchreis), aber in Kuchen und Gebäck hat Zimt bei mir in den warmen Sommermonaten Pause. Zimtduft hat für mich etwas warmes und gemütliches, außerdem liebe„Zimt-Haselnusskrokant-Plätzchen im Herbstlook“ weiterlesen

weihnachtlicher Marzipan-Gugelhupf

Hallo November… Heute habe ich das schöne Herbstwetter bei einem Spaziergang auf unseren Aussichtsturm im Ort genossen. Aber wenn es kühler wird, freue ich mich auch auf Glühwein, Soulfood und gemütliche Stunden zu Hause. Bevor ich dann bald so richtig mit dem Plätzchen backen los lege, gab es noch einen weihnachtlichen Marzipan-Gugelhupf bei mir. Dabei„weihnachtlicher Marzipan-Gugelhupf“ weiterlesen

herbstliche Nougat-Plätzchen

Ob man im Herbst schon die ersten Plätzchen backen kann? Na klar, mit den passenden Ausstechern kann man die Doppelkekse das ganze Jahr backen und zu einer Tasse Kaffee oder Tee vernaschen. Und mal ehrlich, Plätzchenausstecher hat man doch nie genug!