Eierlikör-Torte mal anders Bei diesem Himbeer-Eierlikör-Törtchen habe ich die klassische Eierlikörtorte ein wenig neu gestaltet. Zwischen den beiden Schoko-Biskuit-Böden verstecken sich einige ganze Himbeeren in einer Himbeer-Mousse und oben drauf gibt es eine klassische Eierlikör-Sahne mit einem Eierlikör-Spiegel. So lecker! Ich freue mich, wenn ich nun auch wieder für Familienfeste und Geburtstage backen darf. Zwischen„Himbeer-Eierlikör-Törtchen mit Schoko-Biskuit“ weiterlesen
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Russischer Zupfkuchen mit Eierlikör
Es gibt wohl kaum jemanden, der den russischen Zupfkuchen nicht kennt. Diesmal habe ich den Klassiker mit Eierlikör verfeinert.
Russischer Zupfkuchen mit Ostermotiv
Warum einen russischen Käsekuchen nicht mal mit einem Motiv backen? Zu Ostern habe ich mich für die kleinen Häschen entschieden.