Butter, Puderzucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Masse aufschlagen

Eier hinzufügen und nochmals verrühren

Mehl, Backpulver und Salz vermischen, in die Rührschüssel geben und alles zu einem Teig kneten

den Teig in zwei gleich große Portionen teilen und in eine Hälfte den Kakao kneten

in Folie gewickelt oder in einer verschließbaren Dose etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen

beide Teige in gleich große Portionen teilen und zu kleinen Rollen formen

nicht zu viel Mehl für die Arbeitsfläche verwenden, da sich sonst die Teige nicht gut miteinander verbinden

je eine helle und eine dunkle Rolle ineinander verflechten und nochmals rollen, damit sich die Teige verbinden

in der Form typischer Zuckerstangen auf das mit Backpapier belegte Backblech legen

bei 180°C Ober-/ Unterhitze für 10-12 Minuten backen