Backofen vorheizen: 180°C Ober-/ Unterhitze

Mehl mit Backpulver mischen

Übrige Zutaten hinzufügen und kurz auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten

Papierbackförmchen in das Muffinblech legen

Die Hälfte des Teiges mit 2 Löffeln in die Förmchen geben

Kakao und Milch zum restlichen Teig geben und verrühren

Den dunklen Teig ebenso in die Förmchen geben

Mit einem Holzspieß oder einer Gabel vorsichtig marmorieren

etwa 25 Minuten backen (Mittlerer Einschub)

5 Minuten stehen lassen, aus der Muffinform lösen und auf dem Kuchenrost erkalten lassen