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Baileys-Mini-Gugelhupf

Mini Gugelhupf mit Baileys
Gericht Gebäck
Land Deutschland
Suchbegriff Baileys, Gugelhupf, Kuchen
Zubereitungszeit 15 Minuten
Backzeit20 Minuten
Portionen 15 Stück

Kochutensilien

  • 1 Silikon Backform für Mini Gugelhupf

Zutaten

  • 90 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 25 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 30 ml Baileys
  • 50 g weiche Butter oder Margarine

Zubereitung

  • Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen.
  • Ei, Butter/ Margarine und Baileys hinzufügen und mit dem Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
  • Mit 2 Teelöffeln in die Förmchen füllen.
  • Bei 180° C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.
  • Anschließend 10 Minuten stehen lassen und dann aus der Form lösen.
  • Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Hinweise

(ergibt 15 Stück)